Nous avons eu le plaisir de participer au Rendez-Vous des Mécènes organisé par l’IRSA, un événement solidaire réunissant entreprises partenaires, mécènes et personnes accompagnées par l’association.

Cette soirée, marquée par de nombreux échanges et témoignages, a permis de récolter plus de 11 000 € destinés à soutenir les projets portés par l’IRSA.

À cette occasion, nos équipes ont souhaité faire de la restauration un véritable moment de collaboration. Jérémy, l’un des chefs de notre brigade, a animé avec plusieurs personnes en situation de handicap notre nouvelle animation culinaire autour de la pinsa. Préparation, dressage, cuisson : chacun a participé pleinement à cette expérience conviviale et gourmande.

En salle, notre maître d’hôtel Yacine a accompagné les équipes avec attention et énergie afin d’assurer le bon déroulement de la soirée et l’accueil des invités.

Au-delà de la prestation, cette soirée illustre des valeurs qui nous tiennent particulièrement à cœur : la transmission, l’inclusion et le collectif.

Nous remercions chaleureusement l’IRSA pour sa confiance et pour l’organisation de ce bel événement solidaire.