Bienvenue dans notre univers gastronomique responsable et créatif …
Partenaire de vos événements durables
Depuis plus de 40 ans, Lacoste Traiteur met son savoir-faire au service d’une gastronomie responsable. Que ce soit pour des réceptions professionnelles, des mariages ou des événements institutionnels, nous vous accompagnons avec des services sur mesure, en privilégiant des produits locaux, de saison et des pratiques éco-responsables.
Une expertise reconnue
Fondée en 1983 par le Chef Jean-Claude Lacoste, notre maison a su évoluer et s’imposer comme une référence dans le Sud-Ouest. En 2005, Didier Oudin a rejoint l’équipe, contribuant à renforcer notre réputation. Membre du réseau des Traiteurs de France depuis 2006, nous avons obtenu la certification ISO 20121 en 2017, témoignant de notre engagement pour une gestion responsable.
Des créations innovantes et gourmandes
Nos chefs imaginent et mettent en scène des créations gourmandes, équilibrés et esthétiques, qui mettent en valeur des produits locaux et de saison. Chaque bouchée est une expérience de saveurs, pensée pour surprendre et ravir vos invités. Notre approche axée sur la recherche et le développement nous permet de puiser dans les richesses des produits locaux et de saison.
Notre Maison réunit passion, talent et engagement pour créer des événements durables. Bien-être des équipes, produits locaux et respect de l’environnement guident chacune de nos actions.
Une expérience sur mesure pour chaque événement
Spécialisés dans la création d’événements mémorables, nos équipes s’engagent à vous offrir une expérience sur mesure.
Nous mettons en oeuvre notre savoir-faire et notre expertise pour créer des moments magiques qui resteront gravés dans les mémoires de vos invités.
Notre équipe est à vos côtés pour vous guider, vous conseiller et vous accompagner le jour J.
Avec nous, vous pouvez profiter pleinement de chaque instant, en toute sérénité … Nous accordons une importance majeure à la qualité de notre prestation.
Pour un accompagnement personnalisé sur votre projet, un chargé de projet vous est dédié.
savoir faire
Créer des événements sur mesure, avec créativité et expertise, toujours dans une démarche responsable et une attention soignée à chaque détail.
Organisez des événements inoubliables avec notre expertise, en alliant moments magiques, personnalisation et respect de l’environnement.
partenaires
Découvrez nos références, des partenaires engagés qui partagent nos valeurs de durabilité et de responsabilité pour des événements réussis.
Réception
Découvrez nos références, témoignant de notre collaboration avec des lieux prestigieux et de confiance.
Marché de Noël
Marché de Noël : Les incontournables Lacoste Traiteur Cette année encore, nos chefs ont mis tout leur cœur et leur savoir-faire artisanal pour vous proposer deux produits d’exception, préparés maison et parfaits pour sublimer vos fêtes. Le Saumon fumé maison Fumé dans...
Bordeaux GSEF 33
Faire de l’inclusion une réalité Dans le cadre du Forum mondial de l’Économie Sociale et Solidaire – Bordeaux GSEF 2025, nous avons eu la chance d’accueillir 10 personnes en situation de handicap issues de l’Adapei 33, venues renforcer nos équipes sur les services en...
Prestataire engagé du GSEF 2025
Lacoste Traiteur, prestataire engagé du GSEF 2025 Du 29 au 31 octobre 2025, Bordeaux accueillera le Forum mondial de l’Économie Sociale et Solidaire (GSEF), un événement international majeur dédié à l’innovation sociale et économique. Nous sommes fiers d’annoncer que...
Partenariat de coeur
Chez Lacoste Traiteur, nous avons à cœur d'accompagner nos mariés bien au-delà du jour J. Depuis plusieurs années, nous avons pris l’habitude de leur offrir une attention particulière à l’occasion de leurs noces de coton. Cette première bougie mérite un clin d'œil...
🎄✨ Marché de Noël – Les incontournables Lacoste Traiteur ✨🎄
Cette année encore, nos chefs ont mis tout leur cœur et leur savoir-faire artisanal pour vous proposer deux produits d’exception, préparés maison et parfaits pour sublimer vos fêtes.
🐟 Le Saumon fumé maison
Fumé dans notre fumoir familial selon une méthode traditionnelle, il offre une saveur authentique, délicate et raffinée.
Un produit exclusif, travaillé avec passion, qui valorise la qualité et l’identité de notre maison.
🦆 Le Foie gras IGP Sud-Ouest – Préparé par nos chefs
Élaboré avec une attention minutieuse, notre foie gras exprime toute la richesse du terroir du Sud-Ouest.
Une texture fondante, des arômes subtils, un véritable savoir-faire artisanal pour illuminer vos tables de fête.
https://www.lacoste-traiteur.com/marche-de-noel-lacoste-traiteur/
#MarchéDeNoël #Noël2024 #FêtesDeFinDAnnée #LacosteTraiteur #FaitMaison #ArtisanatCulinaire #SavoirFaireFrançais #ProduitsMaison #SaumonFuméMaison #FoieGrasIGPSudOuest #GastronomieFrançaise #SaveursAuthentiques #ProduitsDException #TerroirFrançais #SudOuest #ProducteursLocaux #Gourmandise #FoodLovers #Epicure #TableDeFête
🎄✨ Marché de Noël – Les incontournables Lacoste Traiteur ✨🎄
Cette année encore, nos chefs ont mis tout leur cœur et leur savoir-faire artisanal pour vous proposer deux produits d’exception, préparés maison et parfaits pour sublimer vos fêtes.
🐟 Le Saumon fumé maison
Fumé dans notre fumoir familial selon une méthode traditionnelle, il offre une saveur authentique, délicate et raffinée.
Un produit exclusif, travaillé avec passion, qui valorise la qualité et l’identité de notre maison.
🦆 Le Foie gras IGP Sud-Ouest – Préparé par nos chefs
Élaboré avec une attention minutieuse, notre foie gras exprime toute la richesse du terroir du Sud-Ouest.
Une texture fondante, des arômes subtils, un véritable savoir-faire artisanal pour illuminer vos tables de fête.
https://www.lacoste-traiteur.com/marche-de-noel-lacoste-traiteur/
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✨ Quelque chose se prépare en cuisine…
Nous venons de dévoiler de nouvelles animations :
– des produits d’exception qui parlent d’eux-mêmes,
– des ingrédients simples, sublimés par le geste et l’art des accords,
– des créations inédites qui jouent sur la fraîcheur, la texture et la surprise.
Des nouveautés pensées pour étonner vos invités et signer des réceptions dont on se souvient.
Soyez les premiers à les proposer !
📷 @sandrahygonnencphotographie
@les_traiteurs_de_france
:
#LacosteTraiteur #TraiteurÉvénementiel #ArtCulinaire #GastronomieFrançaise #CuisineCréative #SavoirFaireFrançais #NouvellesAnimations #BuffetsGastronomiques #ExpérienceCulinaire #ProduitsDException #CréationsGourmandes #PlaisirsGourmets #RéceptionsDePrestige #ÉvénementielParis #CocktailDinatoire #MariageGastronomique #ÉvénementsProfessionnels #CorporateEvents #ÉtonnerVosInvités #ÉmotionGourmande #SignatureCulinaire #FraîcheurEtSurprise #ArtDesAccor
✨ Quelque chose se prépare en cuisine…
Nous venons de dévoiler de nouvelles animations :
– des produits d’exception qui parlent d’eux-mêmes,
– des ingrédients simples, sublimés par le geste et l’art des accords,
– des créations inédites qui jouent sur la fraîcheur, la texture et la surprise.
Des nouveautés pensées pour étonner vos invités et signer des réceptions dont on se souvient.
Soyez les premiers à les proposer !
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✨ Parfois, le vrai luxe se cache dans la simplicité.
Une focaccia moelleuse, une tapenade d’olives noires, un jambon serrano fondant, quelques feuilles d’épinards et une toucheUne focaccia moelleuse, une tapenade d’olives noires, un jambon serrano fondant, quelques feuilles d’épinards et une touche#lacostetraiteur de mozzarella.
Pas besoin d’artifice quand tout est juste, bon et sincère.
#Focaccia #Simplicité #CuisineAuthentique #SaveursVraies #Traiteur #GastronomieFrançaise #PlaisirSimple #ProduitsFrais #SavoirFaire #LacosteTraiteur
✨ Parfois, le vrai luxe se cache dans la simplicité.
Une focaccia moelleuse, une tapenade d’olives noires, un jambon serrano fondant, quelques feuilles d’épinards et une toucheUne focaccia moelleuse, une tapenade d’olives noires, un jambon serrano fondant, quelques feuilles d’épinards et une touche#lacostetraiteur de mozzarella.
Pas besoin d’artifice quand tout est juste, bon et sincère.
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On vous présente Rafaël 🧁🍯🍪
Fraîchement arrivé en alternance au sein de notre brigade pâtisserie, Rafael Lafourcade poursuit son parcours au Lycée Hôtelier Saint-Michel de Blanquefort.
Après un CAP Pâtisserie chez Châteauneuf du Pain, il prépare désormais un certificat de spécialisation “Cuisinier en dessert de restaurant” aux côtés de Kévin et Jean-Louis, pour une année placée sous le signe de la transmission et du goût du travail bien fait.
Curieux, investi et doté d’un bel esprit d’équipe, Rafael aborde cette nouvelle étape avec envie et humilité. Un profil prometteur que nous sommes ravis d’accompagner dans sa progression.
Go Rafaël ! 👊
#LacosteTraiteur #Transmission #Formation #Apprentissage #Alternance #PâtisserieFrançaise #DessertDeRestaurant #BrigadePâtisserie #JeuneTalent #EspritDeBrigade #PassionGastronomie #SavoirFaireFrançais #CuisineDeSaison #ArtCulinaire #TraiteurDeMétier #GénérationGastronomie #MadeInBordeaux
On vous présente Rafaël 🧁🍯🍪
Fraîchement arrivé en alternance au sein de notre brigade pâtisserie, Rafael Lafourcade poursuit son parcours au Lycée Hôtelier Saint-Michel de Blanquefort.
Après un CAP Pâtisserie chez Châteauneuf du Pain, il prépare désormais un certificat de spécialisation “Cuisinier en dessert de restaurant” aux côtés de Kévin et Jean-Louis, pour une année placée sous le signe de la transmission et du goût du travail bien fait.
Curieux, investi et doté d’un bel esprit d’équipe, Rafael aborde cette nouvelle étape avec envie et humilité. Un profil prometteur que nous sommes ravis d’accompagner dans sa progression.
Go Rafaël ! 👊
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🤝 Faire de l’inclusion une réalité
Dans le cadre du Forum mondial de l’Économie Sociale et Solidaire, nous avons eu la chance d’accueillir 10 personnes en situation de handicap issues de l’Adapei 33, venues renforcer nos équipes sur les services en salle pendant les déjeuners du Forum.
Un partenariat qui illustre concrètement notre démarche RSE :
💪 ouvrir nos métiers,
🌱 valoriser chaque talent,
🤍prouver que l’inclusion est une richesse pour tous.
🙏 Merci à l`Adapei de la Gironde, à nos équipes et à l’ensemble des partenaires du GSEF pour leur confiance et leur engagement à nos côtés.
🎥 Découvrez ces visages, ces gestes, cette fierté partagée, un moment d’émotion collective qui nous rappelle pourquoi nous faisons ce métier.
Parce qu’inclure, c’est reconnaître la valeur de chacun, au travail comme ailleurs.
#Inclusion #RSE #GSEF2025 #EconomieSocialeEtSolidaire #Adapei33 #TravailInclusif #TraiteursDeFrance #LacosteTraiteur #EvenementResponsable #ESS #EngagementHumain #Diversité #HandicapEtTravail #Solidarité #BordeauxEvents
@bordeaux_gsef2025 @mariecurrybordeaux @latabledecana @servienlocal @souchonreception
🤝 Faire de l’inclusion une réalité
Dans le cadre du Forum mondial de l’Économie Sociale et Solidaire, nous avons eu la chance d’accueillir 10 personnes en situation de handicap issues de l’Adapei 33, venues renforcer nos équipes sur les services en salle pendant les déjeuners du Forum.
Un partenariat qui illustre concrètement notre démarche RSE :
💪 ouvrir nos métiers,
🌱 valoriser chaque talent,
🤍prouver que l’inclusion est une richesse pour tous.
🙏 Merci à l`Adapei de la Gironde, à nos équipes et à l’ensemble des partenaires du GSEF pour leur confiance et leur engagement à nos côtés.
🎥 Découvrez ces visages, ces gestes, cette fierté partagée, un moment d’émotion collective qui nous rappelle pourquoi nous faisons ce métier.
Parce qu’inclure, c’est reconnaître la valeur de chacun, au travail comme ailleurs.
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@bordeaux_gsef2025 @mariecurrybordeaux @latabledecana @servienlocal @souchonreception
🌍 Engagés ensemble pour une économie plus inclusive et solidaire
Ici, notre dirigeant Jérémie Oudin et notre directeur de production Fabien Petit Pierre, aux côtés de partenaires aussi souriants qu’engagés, réunis autour d’une même conviction : faire de l’inclusion et de la solidarité des leviers concrets de développement durable.
🤝 En tant que prestataire engagé du BORDEAUX GSEF 33 , nous avons à cœur de promouvoir une gastronomie responsable, ancrée dans le territoire et porteuse de sens.
🎥 Bientôt, découvrez notre vidéo rétrospective mettant en lumière le travail réalisé avec l’@adapei33 , une belle collaboration qui illustre nos valeurs d’ouverture, de coopération et d’impact positif.
#GSEF2025 #EconomieSocialeEtSolidaire #TraiteursDeFrance #RSE #Inclusion #Solidarité #Engagement #Bordeaux #Adapei33 #PartenariatResponsable #gastronomiedurable
@mariecurrybordeaux @latabledecana@bordeaux_gsef2025
🌍 Engagés ensemble pour une économie plus inclusive et solidaire
Ici, notre dirigeant Jérémie Oudin et notre directeur de production Fabien Petit Pierre, aux côtés de partenaires aussi souriants qu’engagés, réunis autour d’une même conviction : faire de l’inclusion et de la solidarité des leviers concrets de développement durable.
🤝 En tant que prestataire engagé du BORDEAUX GSEF 33 , nous avons à cœur de promouvoir une gastronomie responsable, ancrée dans le territoire et porteuse de sens.
🎥 Bientôt, découvrez notre vidéo rétrospective mettant en lumière le travail réalisé avec l’@adapei33 , une belle collaboration qui illustre nos valeurs d’ouverture, de coopération et d’impact positif.
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@mariecurrybordeaux @latabledecana@bordeaux_gsef2025
🍂 Quand les couleurs de l’automne s’invitent à table, nos buffets cocktails célèbrent la générosité, le goût et le réconfort.
Produits de saison, textures fondantes, saveurs qui réchauffent ... une invitation à savourer, à partager, à prendre le temps.
Parce que la convivialité aussi, c’est un art. ✨
#LacosteTraiteur #EngagementLocal #RH #Recrutement #Projets2025 #Eysines #EntreprisesLocales #InsertionProfessionnelle #Partenariats #DéveloppementLocal #EspritDequipe #TraiteursDeFrance
🍂 Quand les couleurs de l’automne s’invitent à table, nos buffets cocktails célèbrent la générosité, le goût et le réconfort.
Produits de saison, textures fondantes, saveurs qui réchauffent ... une invitation à savourer, à partager, à prendre le temps.
Parce que la convivialité aussi, c’est un art. ✨
#LacosteTraiteur #EngagementLocal #RH #Recrutement #Projets2025 #Eysines #EntreprisesLocales #InsertionProfessionnelle #Partenariats #DéveloppementLocal #EspritDequipe #TraiteursDeFrance
👥 Dans les coulisses de la Maison Lacoste – Céline BLANCHARD, la bonne humeur de la logistique
🍇 Bordelaise à 100% Céline fait ses premières armes en boulangerie ... des journées qui commencent à l’aube et un rythme qui forge le caractère. Après plusieurs années en grande distribution (stocks, facing, flux), elle découvre l’univers du traiteur et rejoint la Maison Lacoste en 2009.
🤝 Très vite, elle touche à tout, de la plonge aux cocktails, puis s’oriente vers la logistique, encouragée et épaulée par Didier OUDIN. Avec Laurent, son binôme historique, elle apprend le « métier du quai », la rigueur des départs, la précision des retours et la gestion du matériel.
📦 Aujourd’hui, Céline pilote le quai, les stocks et les départs de prestations avec une efficacité redoutable. Anticipation, check-lists, timing : elle orchestre l’arrière-scène pour que le service, lui, soit sans couture.
💪 Bosseuse, toujours souriante et solidaire, elle incarne l’esprit d’équipe qui fait la force de notre Maison.
🌊 Et quand elle quitte le quai, c’est pour plonger… dans sa passion pour l’aquariophilie marine : un moment pour ralentir, observer et se ressourcer.
Merci pour ta bonne humeur constante et communicative Céline 🫶
www.lacoste-traiteur.com
👥 Dans les coulisses de la Maison Lacoste – Céline BLANCHARD, la bonne humeur de la logistique
🍇 Bordelaise à 100% Céline fait ses premières armes en boulangerie ... des journées qui commencent à l’aube et un rythme qui forge le caractère. Après plusieurs années en grande distribution (stocks, facing, flux), elle découvre l’univers du traiteur et rejoint la Maison Lacoste en 2009.
🤝 Très vite, elle touche à tout, de la plonge aux cocktails, puis s’oriente vers la logistique, encouragée et épaulée par Didier OUDIN. Avec Laurent, son binôme historique, elle apprend le « métier du quai », la rigueur des départs, la précision des retours et la gestion du matériel.
📦 Aujourd’hui, Céline pilote le quai, les stocks et les départs de prestations avec une efficacité redoutable. Anticipation, check-lists, timing : elle orchestre l’arrière-scène pour que le service, lui, soit sans couture.
💪 Bosseuse, toujours souriante et solidaire, elle incarne l’esprit d’équipe qui fait la force de notre Maison.
🌊 Et quand elle quitte le quai, c’est pour plonger… dans sa passion pour l’aquariophilie marine : un moment pour ralentir, observer et se ressourcer.
Merci pour ta bonne humeur constante et communicative Céline 🫶
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